2008.03.13
ガネーシャ
ヒンドゥー教の神様ガネーシャ。
象の頭を持つ商業の神様。
手は4本あってとにかくカッコイイ!so niceな神様である。
そんな神様の名前を持つ新橋のスープカレー店「ガネー舎」
田町まで歩いて帰る道中にふらっと寄ってみた。
札幌の有名店シャンティの流れを汲むスープカレー店だそうだ。
入口にはガネーシャ像がお出迎え。

今回頂いたのは「とりやさいカリィ」1,250円

スプーンだけでも食べられるチキンレッグが美味。

薬膳のカリィのシャンティの流れと言うだけあって漢方の風味が特徴だ!
京橋〜田町の間には他にも何店かカレー屋さんがあったから通ってみようと思う!
追記
うちの部屋にもガネーシャいます。

象の頭を持つ商業の神様。
手は4本あってとにかくカッコイイ!so niceな神様である。
そんな神様の名前を持つ新橋のスープカレー店「ガネー舎」
田町まで歩いて帰る道中にふらっと寄ってみた。
札幌の有名店シャンティの流れを汲むスープカレー店だそうだ。
入口にはガネーシャ像がお出迎え。

今回頂いたのは「とりやさいカリィ」1,250円

スプーンだけでも食べられるチキンレッグが美味。

薬膳のカリィのシャンティの流れと言うだけあって漢方の風味が特徴だ!
京橋〜田町の間には他にも何店かカレー屋さんがあったから通ってみようと思う!
追記
うちの部屋にもガネーシャいます。

←ランキング参加中!タイカブ乗りの1クリックお願いします!
2008.03.02
月島もんじゃ
昨日は月島にもんじゃを食べに行ってきた。
なぜ月島もんじゃかと言うと、いつだったか自宅で作ったもんじゃがいまいち
美味しくなかったから。(もんじゃの素使用したんだけどね)
何が違うのか?私は、それを確かめたくて月島に飛んだ。
メトロの月島駅を降りて商店街に向かうと、そこにはもんじゃ屋さんがたくさんあった。
そんな中でとりあえず事前に調べておいたお店の「もんじゃ麦」へと足を向けた。

客層は、欧米人、中国人、カップル、女性2人組、大学生のグループなど様々。
とりあえず、麦スペシャルというお店のレコメンドを注文してみた。
海老、さくらエビ、イカ、キャベツ、コーン、豚肉などが入っているようだ。
値段も高め(1370円)いわゆる全部入り的な内容かな??

まずは具を鉄板で調理する。

キャベツがしんなりしてきたら、ドーナッツ状に配置させる。いわゆる土手という奴だ。
土手の中央にタネを流し込む。
ここでのポイントは一度にたくさん流さないこと。すぐに土手が崩壊するからだ。
まつこと数分。いい感じに出来上がった。
さっそく頂いてみる。

う、うま〜い!
ソースの味とキャベツの甘味の一体感がいい感じ!
富士宮焼きそばもだけど、鉄板系は自宅で美味しく作るのは難しいなぁ。
その後は月島を散歩。
良い感じの路地裏があちこちにある。

猫がひなたぼっこしていれば完璧だよな〜。


なぜ月島もんじゃかと言うと、いつだったか自宅で作ったもんじゃがいまいち
美味しくなかったから。(もんじゃの素使用したんだけどね)
何が違うのか?私は、それを確かめたくて月島に飛んだ。
メトロの月島駅を降りて商店街に向かうと、そこにはもんじゃ屋さんがたくさんあった。
そんな中でとりあえず事前に調べておいたお店の「もんじゃ麦」へと足を向けた。

客層は、欧米人、中国人、カップル、女性2人組、大学生のグループなど様々。
とりあえず、麦スペシャルというお店のレコメンドを注文してみた。
海老、さくらエビ、イカ、キャベツ、コーン、豚肉などが入っているようだ。
値段も高め(1370円)いわゆる全部入り的な内容かな??

まずは具を鉄板で調理する。

キャベツがしんなりしてきたら、ドーナッツ状に配置させる。いわゆる土手という奴だ。
土手の中央にタネを流し込む。
ここでのポイントは一度にたくさん流さないこと。すぐに土手が崩壊するからだ。
まつこと数分。いい感じに出来上がった。
さっそく頂いてみる。

う、うま〜い!
ソースの味とキャベツの甘味の一体感がいい感じ!
富士宮焼きそばもだけど、鉄板系は自宅で美味しく作るのは難しいなぁ。
その後は月島を散歩。
良い感じの路地裏があちこちにある。

猫がひなたぼっこしていれば完璧だよな〜。


←ランキング参加中!タイカブ乗りの1クリックお願いします!
2007.09.08
裏メニュー
水道橋には魔物が棲む。
水道橋と言えば東京ドーム、後楽園ホールと野球ファンや格闘技ファンが多く集まる街!
また、お茶の水や神保町も徒歩圏内ということもあり学生街の一面も
持ち合わせていたりもする。
飲食店ももちろんいろいろある。
その中で、ある裏メニュを提供しているというFC店があるという。。
そのお店とは、こってりラーメンで有名な『天下一品』
思えば私の天一との出会いは12年ほど前まで遡る。
大学1年の時、立命大に通う同級生の下宿先の京都に国分寺からバイクで行った時である。
うまいラーメン屋があるというので行ったのが天一の本店。
あの時食べたラーメンは衝撃であった!
それ以来天一のファンとして度々食するようになった。
そして最近、天一の水道橋店では超こってりなる裏メニューがあるとの
噂を聞きつけた!
となれば行くしかないっしょ!
ということで早速行ってきました。
店員さんにラーメン大・超こってりとオーダーすると簡単に通った!
やはり噂は本当だったんだ!
オーダー票にも「チョーコッテリ」の文字。

で、出てきたブツがこれ
通常のこってりでもかなりのドロドロ具合だが、それよりもさらにドロドロ!

どうやらこってりスープを別鍋で更に煮詰めて作られるようだ!
味の方は通常のこってりを更に濃厚にした感じ。
決してチャレンジメニューということではなく美味しくいただけるレベル。
そして天一ファンには朗報!
今年もやります天下一品祭り。初日の10月1日に行くとラーメン無料券がもらえる!
これは天一ファンならずとも行くしかないっしょ!!
水道橋と言えば東京ドーム、後楽園ホールと野球ファンや格闘技ファンが多く集まる街!
また、お茶の水や神保町も徒歩圏内ということもあり学生街の一面も
持ち合わせていたりもする。
飲食店ももちろんいろいろある。
その中で、ある裏メニュを提供しているというFC店があるという。。
そのお店とは、こってりラーメンで有名な『天下一品』
思えば私の天一との出会いは12年ほど前まで遡る。
大学1年の時、立命大に通う同級生の下宿先の京都に国分寺からバイクで行った時である。
うまいラーメン屋があるというので行ったのが天一の本店。
あの時食べたラーメンは衝撃であった!
それ以来天一のファンとして度々食するようになった。
そして最近、天一の水道橋店では超こってりなる裏メニューがあるとの
噂を聞きつけた!
となれば行くしかないっしょ!
ということで早速行ってきました。
店員さんにラーメン大・超こってりとオーダーすると簡単に通った!
やはり噂は本当だったんだ!
オーダー票にも「チョーコッテリ」の文字。

で、出てきたブツがこれ
通常のこってりでもかなりのドロドロ具合だが、それよりもさらにドロドロ!

どうやらこってりスープを別鍋で更に煮詰めて作られるようだ!
味の方は通常のこってりを更に濃厚にした感じ。
決してチャレンジメニューということではなく美味しくいただけるレベル。
そして天一ファンには朗報!
今年もやります天下一品祭り。初日の10月1日に行くとラーメン無料券がもらえる!
これは天一ファンならずとも行くしかないっしょ!!
←ランキング参加中!タイカブ乗りの1クリックお願いします!
2007.08.28
サバーイ!カレー!
日本人が大好きな食べ物
カレー
かく言う私もカレーには目がないクチだ。
そしてカレーには色々な種類がある。
日本のカレーライス
タイカレー
インドカレー
スープカレー
欧風カレーなど
たまたま日曜日にカレーが無性に食べたくなり馬車道のカレー店の
キャンディーストリートにカレーを食べに行った。

頂いたのはチーズ焼きカレー+ライス

チーズで辛さがマイルドになりとってもアローイ!
とっても満足度の高いキャンディーストリートであったが、実は2軒隣にもカレー店があり、
どうしても気になっていたので今日仕事帰りに寄ってみた。
行ったお店はスープカレーの横浜らっきょ。

札幌らっきょの流れを汲む店のようだ。
頂いたのはチキンカレー+ライス

揚げたジャガイモと柔らかいチキンが骨ごと1本入っていておいしい!
スープカレーはまだ数店しか食べていないからこれから色々と食べ歩いてみようと思う!
カレー
かく言う私もカレーには目がないクチだ。
そしてカレーには色々な種類がある。
日本のカレーライス
タイカレー
インドカレー
スープカレー
欧風カレーなど
たまたま日曜日にカレーが無性に食べたくなり馬車道のカレー店の
キャンディーストリートにカレーを食べに行った。

頂いたのはチーズ焼きカレー+ライス

チーズで辛さがマイルドになりとってもアローイ!
とっても満足度の高いキャンディーストリートであったが、実は2軒隣にもカレー店があり、
どうしても気になっていたので今日仕事帰りに寄ってみた。
行ったお店はスープカレーの横浜らっきょ。

札幌らっきょの流れを汲む店のようだ。
頂いたのはチキンカレー+ライス

揚げたジャガイモと柔らかいチキンが骨ごと1本入っていておいしい!
スープカレーはまだ数店しか食べていないからこれから色々と食べ歩いてみようと思う!
←ランキング参加中!タイカブ乗りの1クリックお願いします!
2007.08.22
サバーイ!上野!
今日はセミナーの為一日上野でした!
セミナーが終わった後はもちろん上野探訪!
最初に行ったところはスタンドバーの名店のたきおか。
ビールとガツ刺しをもらう。

つづいて2軒目
たまたま見つけた串カツ屋
ドリンクが安い!

最後の仕上げはやっぱりここしかないでしょう!
大統領

戦中からやっているガード下の名店。
本店はいっぱいだったのですぐ近くの2号店。
なんといっても馬もつの煮込みは最高!
酒も安い!一杯240円!

最後は上野藪そばで締めたいところですが今日のところはこれで
終了!おなかいっぱいだし。。
いや〜しかし、やっぱ上野、アメ横はいい街だな〜!
セミナーが終わった後はもちろん上野探訪!
最初に行ったところはスタンドバーの名店のたきおか。
ビールとガツ刺しをもらう。

つづいて2軒目
たまたま見つけた串カツ屋
ドリンクが安い!

最後の仕上げはやっぱりここしかないでしょう!
大統領

戦中からやっているガード下の名店。
本店はいっぱいだったのですぐ近くの2号店。
なんといっても馬もつの煮込みは最高!
酒も安い!一杯240円!

最後は上野藪そばで締めたいところですが今日のところはこれで
終了!おなかいっぱいだし。。
いや〜しかし、やっぱ上野、アメ横はいい街だな〜!
←ランキング参加中!タイカブ乗りの1クリックお願いします!



